رولت ژله رنگین کمان-Rainbow Jelly Rolls

روش تهیه‌ی رولت ژله رنگین کمان
این ژله در قالب رولت شکل و با چند نوع ژله در رنگ و طعم مختلف درست می‌شود و به همین دلیل نام رولت ژله رنگین کمان را به خود گرفته است. برای ژله پایه می‌توانید از کرم وانیلی یا ژله آلوئه ورا که با شیر مخلوط کرده‌اید استفاده نمایید.
ژله
مواد لازم:
کرم وانیلی
ژله در چند رنگ از هر کدام ۱ بسته

طرز تهیه
رولت ژله رنگین کمان2

رولت ژله رنگین کمان
مرحله ۱ – کرم وانیلی را طبق دستور آن که در ادامه آمده است، درست کرده و در قالب رولتی شکل ریخته و در یخچال گذاشته تا کاملاً بسته شود.

مرحله ۲ – ژله رنگی را در یک و یک چهارم آب جوش حل کرده و در یخچال بگذارید تا کمی غلیظ شود و از حالت رقیق بودن در آید.
ژله
مرحله ۳ – کرم وانیلی را از روی خط قالب و یا با فاصله ۲ سانتی برش زده و یکی در میان آن‌ها را خارج کنید.

مرحله ۴ – ژله های رنگی نسبتاً غلیظ شده را همزمان داخل جای خالی ریخته و دوباره در یخچال قرار داده تا کاملاً بسته شود.

مرحله ۵ – لبه های ژله را با چاقو جدا کنید و کف قالب را یک لحظه در آب جوش گذاشته و سپس در ظرف مورد نظر برگردانده، به دلخواه تزیین کرده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.

ژله

نکــــــــات:
دستور کرم وانیلی که در ادامه آمده است برای قالب یا ظرفی با گنجایش ۱ لیتر مناسب است. قبل از درست کردن ژله یا کرم باید گنجایش قالب خود را اندازه گیری کنید.
می‌توانید ژله آلوئه ورایی را که با شیر درست کرده‌اید جایگزین کرم وانیلی کنید.

کرم وانیلی

کرم وانیلی
کرم وانیلی یک مدل کرم خوشمزه و خوش بو است که می‌توانید به تنهایی و یا همراه ژله و دسرهای دیگر مورد استفاده قرار دهید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه کرم وانیلی آشنا می‌شوید.

مواد لازم:
خامه ۲/۱ پیمانه
شیر ۳ و ۲/۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه سرخالی
پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
وانیل ۲/۱ قاشق چای‌خوری

طرز تهیه:
مرحله ۱ – شیر و شکر را با یکدیگر مخلوط و روی حرارت گذاشته تا شکر در شیر حل شود سپس از روی حرارت برداشته و بعد از چند دقیقه خامه و وانیل را اضافه کنید.

مرحله ۲ – پودر ژلاتین را در ۳ قاشق غذاخوری آب ریخته و روی بخار آب قرار داده تا کاملاً حل شود سپس به مخلوط بالا اضافه کنید، کرم را در قالب مورد نظر ریخته و برای چند ساعت در یخچال قرار دهید تا بسته شود.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
منبع: ملک بانو4 ازانتخابت متشکرم!

2 پاسخ
  1. ВалентинаPulty
    ВалентинаPulty says:

    Просто прочитайте письмо.

    F:\100_YSPEX\100_uspech\papka_kart\294iflw.jpg

    Здравствуйте, firstname]].

    Сегодня наступило время выбора, вы за или против своего счастья!

    В мире есть огромное количество проторенных дорог и если Вам,
    посчастливится найти хотя бы одну из них – следуйте по ней.
    Но если такой дороги перед Вами нет – берите в руки кирку, лопату и за paбoту!
    Ибо только Вы отвечаете за то, чтобы построить свою дорогу к ycпexу
    – для себя и для тех, кто вам дорог и пойдет за Вами!

    Вот ссылка на сайт, который изменит вашу жизнь к лучшему.

    Вам сегодня нереально посчастливилось, потому что, Вы нашли дорогу,
    которая приведет Вас к обеспеченной жизни, уже в ближайший месяц.
    И я говорю не о мимолетном и разовом обогащении, этот эффект проявится
    в течение одного месяца и растянется на всю Вашу оставшуюся жизнь.

    Есть два варианта решения ваших задач! Работать на дядю или стать независимым!
    >> Посмотрите, как зарабатывают смелые люди:

    – Хочешь создать своё дело – здесь!
    – Работа на дому. Заработок без вложений – здесь!
    – Хочешь зарабатывай в социальных сетях без вложений тут!
    – Можно зарабатывать на рекламе. Автоматическая рассылка вашей рекламы, тут!

    Вы будете cвoбoдны от множества жизненных проблем и тягот жизни.
    Вы сможете жить легко, путешествовать, постоянно быть с семьей,
    помогать «своим» и «чужим».

    >> Помогите своим близким! Ссылка на сайт >>

    Ваш выбор – это Ваш выбор.
    Делайте так, как считаете нужным, ведь это Ваша жизнь.

    Желаю Вам процветания во всех направлениях.
    С уважением, Валентина.

    ۲۹٫۰۱٫۲۰۱۷

    پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

مطلب خاصی فکرتان را مشغول کرده است ؟
آن را با ما در میان بگذارید !

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Enter the text from the image below