طرز تهیه اسپاگتی با گوشت و سس قارچ و ادویه ایتالیائی-Recipe Spaghetti with meat sauce, mushrooms and Italian seasonings

[box type=”shadow”]طرز تهیه اسپاگتی با گوشت و سس قارچ و ادویه ایتالیائی

● مواد لازم :
▪ گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم
▪ پیاز خرد شده: یک عدد
▪ سوپ قارچ آماده: ۳۰۰ گرم
▪ سس گوجه فرنگی: ۴۵۰ گرم
▪ قارچ خرد شده: ۱۲۰ گرم
▪ ادویه ایتالیایی: یک قاشق مرباخوری
▪ فلفل سیاه: یک چهارم قاشق مرباخوری
▪ اسپاگتی: ۳۶۰ گرم
▪ پنیر پارمیزان رنده شده: به میزان لازم[/box]
ادامه مطلب …1 بی نهایت سپاسگزارم

طرز تهیه میگو ژاپنی-Japanese Shrimp Recipe

[box type=”shadow”]طرز تهیه میگو ژاپنی

● مواد لازم برای خمیر:
▪ آرد گندم ۲۵۰ گرم(۲ پیمانه)
▪ تخم مرغ درشت ۱ عدد
▪ ماست غلیظ ۱ پیمانه
▪ شکر ۱/۲ قاشق سوپخوری
▪ جوش شیرین ۱/۲ قاشق مرباخوری
▪ پکینگ پادر ۱ قاشق مرباخوری
▪ روغن آب کرده ۲ قاشق سوپخوری[/box]
ادامه مطلب …0 می پسندی؟

پاستا با سُس سبز گیاهان خوشبو-Pasta with green sauce fragrant plants

[box type=”shadow”]پاستا با سُس سبز گیاهان خوشبو

● مواد مورد نیاز:
▪ پاستا (از هر شکلی): ۶۰۰ گرم؛
▪ روغن زیتون: ۱۵۰ میلی گرم؛
▪ مخلوطی از گیاهان خوشبو (جعفری، ریحان و گشنیز): به میزان لازم؛
▪ مغز گردو: ۵۰ گرم؛
▪ نمک و فلفل: به میزان لازم؛
▪ پنیر رنده شده (پارمزان، گودا یا چِدار): ۵۰ گرم.[/box]
ادامه مطلب …1 بی نهایت سپاسگزارم

گراتن سبزیجات؛ یک شام فرانسوی کم کالری-Gratn vegetables , a low-calorie dinners Frenchman

[box type=”shadow”]گراتن سبزیجات؛ یک شام فرانسوی کم کالری

از جمله عادت های غذایی که همواره از سوی متخصصان تغذیه توصیه می شود خوردن شام سبک و افزایش سهم سبزی ها در برنامه غذایی روزانه است….[/box]
ادامه مطلب …0 می پسندی؟

نکات مهم برای تهیه کرم-Tips for making cream

[box type=”shadow”] نکات مهم برای تهیه کرم

۱-زمانیکه برای بسته شدن کرم یا ژله از ورقه ژلاتین استفاده می کنید, روی ورقه ژلاتین مقداری آب سرد ریخته, به طوریکه روی آن راب پوشاند.[/box]
ادامه مطلب …0 می پسندی؟

نکات مهم در تهیه کیک ، دسر و شیرینی-Notes on the preparation of cakes , desserts and pastries

[box type=”shadow”]نکات مهم در تهیه کیک ، دسر و شیرینی
دستور مورد نظر را تا انتها می خوانیم تا مطمئن شویم که تمام مواد در دسترسمان است .
[/box]
ادامه مطلب …0 می پسندی؟